11月17日,阜阳市颍上县农业绿色发展推进中心承办的高素质农民培育稻田综合种养培训班学员最后一次外出考察实习全面完成学习目标,顺利返回绿色中心办公驻地,这也标志着2022年颍上县农业绿色发展推进中心高素质农民培育稻田综合种养培训班培训工作的圆满收官。
刚刚成立不到2年的颍上县农业绿色发展推进中心,全面承担国家农业绿色发展长期固定观测试验任务,是颍上县唯一一家农业科研单位。在颍上县委、县政府的高度重视下,县农业农村局的正确领导下,试验站工作条件日臻完善,已建成实验办公楼2300平方米,配套了动物学、植物学综合实验室;设立长期固定观测及技术应用试验基地840亩,开展了数字生态稻田建设、主粮作物周年绿色丰产增效、稻蛙生态综合种养等多项技术应用试验;柔性引进学者1名、博士生导师12名,博士43名,组建了南京农业大学等9个专家团队,支撑各项生产技术应用试验的开展;梳理优化搭建了7大类580余项观测指标体系,开展了数据采集、应用、转化工作;研发创制《生态高标准农田建设技术规范》《水稻无人化养分管理技术规程》等涵盖农田生态保育、作物健康栽培、粮食产后收贮、稻麦适度加工、绿色产业支撑等技术规范26项,搭建了布局合理、指标科学、协调配套的农业全产业链绿色低碳标准化体系,获批省级地方标准5项。
雄厚的技术力量、完善的试验实习条件,完全具备培育必需的教学、实践、管理和跟踪服务条件。规范的培育管理,十强化十结合的培育措施为培育新农民,铸就高素质提供了强有力的支撑。
结合主导产业,强化专业定位
颍上县现有70万亩水稻,已发展稻渔综合种养面积20.2万亩,2年以上的养殖户只有50%左右盈利,稻虾连作一般亩产水稻约1200斤,龙虾约120斤,亩均效益约2000元。在产量、效益以及交易能力等方面还有很大提升空间。开设稻渔综合种养专业化培育对提升种养人员素质意义重大。
结合主体状况,强化学员遴选
按照个人申请,村委、乡(镇)逐级推荐,项目市、县农业农村局择优确定的程序,从全县已建成稻田综合种养专业联合会、联合社、专业合作社、家庭农场等100多主体和100亩以上连片稻虾(鱼)综合种养大户300多户中,遴选有一定产业发展基础和文化基础的农户作为培训培育对象进行精准培育。
结合问题导向,强化优选课程
参照农业农村部科教司《高素质农民培育规范》要求,结合实际,紧扣需求,建立模块化课程体系,科学组合教学模块、设计培训课程。针对一般养殖户稻田综合种养常规养殖模式存在的品种老化,规模小,小农耕生产方式,单一结构,效益低的问题,全面优化课程结构,除及时将党的惠农政策全面具体地宣传给学员外,我们重点就绿色生产模式、粮食安全、食品安全、生态安全、农民增收、企业增效等内容培训,将“科种养加销”全产业链发展,农业产业化的理念贯穿到整个课程中,切实解决农民生产中的关键问题和发展瓶颈。
结合课程主题,强化教师遴选
建设专职师资队伍,选聘兼职讲师,培养农民讲师,建好用好各级师资库,先后聘请集美大学、安徽省水产管理中心、安徽农业大学、安徽财金大学、省级师资库、颍尚鲜公司的教授和土专家及科技特派团成员参与高素质农民培育工作,保障了教学效果。
结合理论教学,强化基地建设
为强化提升培训对象的实践动手能力,将理论教学与生产实际充分结合,中心加强了实习实训基地建设,先后建设颍上县稻田生态牛蛙养殖等四个基地,开展模式研究、对比试验的同时,创制《生态稻蛙生产技术规程》多项标准规范,依据季节农时组织学员开展培训实习,同时接待相关专业高素质农民考察近千人。
结合项目建设,强化主体培育
结合培育对象稻田绿色种养模式的培训推广,在国家现代农业产业园范围内全面开展以稻米生产为主导产业的农业绿色经营主体遴选创建工作,积极组织培育主体参与绿色主体创建,在此基础上总结推广一批稻米产业绿色高质量发展技术模式,使农业绿色经营主体培育成为支撑国家现代农业产业园绿色低碳发展的有力抓手。根据《颍上国家现代农业产业园关于开展农业绿色经营主体遴选创建工作的通知》精神,共有29家经营主体申报项目,通过现场审阅申报文本,现场考察、抽评、座谈等方式全面地综合考评,有19家申报单位创建成功。
结合基地培育,强化模式推广
在大力推进稻田牛蛙标准化规模种养殖基地建设的基础上,建立“1+N”推广模式:组建以蛙一哥品牌为导向、龙头颍尚鲜企业为核心、颍上县双岗龙虾农业养殖等多家合作社为纽带、颍上县武财章家庭等多家家庭农场为基础的产业联合体,充分发挥试验基地牛蛙养殖技术研发、示范及推广、育苗、加工、销售优势,大力稻田牛蛙标准化规模种养殖基地建设,今年新增标准化基地6个,基地面积495亩,产出牛蛙80万斤,优质水稻49。万斤,实现产值780万元,利润240万元。
结合生产周期,强化分段培训
实行分类型、分专业、分阶段、小班制、重实训、强服务的培育方式。全班50人,结合稻田养虾、稻田养蛙农业生产周期,分6个时段培训。积极采用稻蛙全生育周期系统知识和综合素质课程专题培训相结合、分生产季节培育与周年跟踪指导服务相结合、线上教育教学与线下培训指导相结合、本地理论培训现场教学实习与异地培训观摩考察实习相结合、培育培训与跟踪服务相结合等方法方式开展培育。培育结束后,对全体学员进行考核,培育效果良好,颁发了结业证书。
结合培育培训,强化过程管理
在农业农村局的指导下,依据培育实施方案及《高素质农民培育规范》《2022年高素质农民培育模块要求》,制定培育计划及每期培训班教学计划,重点突出稻蛙共育的理论和实践教学,合理安排教学计划;培训班还建立了5项制度,即:班主任制度、第一堂课制度、学员培训考勤制度、培训台账制度、满意度评价制度;同时狠抓培训班日常管理和服务,把安全管理和新冠肺炎疫情防控作为工作重要内容抓实抓好;此外培训班及时建立健全培训档案,纸质档案全部归档处理,并按要求将学生信息录入农民教育培训信息管理系统;积极配合农业农村局做好项目实施过程检查、督促、验收等相关工作。
结合培育工作,强化媒体宣传
充分利用各种媒体宣传高素质农民培育政策,宣传高素质农民在农业农村现代化发展中的贡献和做法,总结典型案例,表彰先进学员。颍上县江店孜镇文标蔬菜农民专业合作社负责人马娜娜,积极报名参加2022年高素质农民稻田综合种养培训班,在培训过程中她学习态度端正,认真听讲,以优异的完成全部课程,综合素质全面提升,她学以致用,不断实践,水稻、稻虾的产量和品质比去年均有大幅度提升,“皖香稻家”牌生态稻虾米,因生态种植、人工除草、河水灌溉、自然晾晒、低温加工等全程实施绿色模式,色香味俱佳,亩均效益显著提升。阜阳电视台田园风以“引进新品种 金秋收获忙”为题,对其进行了报道。学员武财章参加培训班后,对稻田养蛙产生了浓厚兴趣,充分利用现有的生产条件,投入15万元发展稻田养蛙15亩,在指导教师培训指导下,水稻及稻蛙长势喜人,年终收获优质水稻1.8万斤,生态牛蛙3万多斤,实现产值30万元,利润6万元以上。
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